12月1日，2023第二十三届荆楚粮油精品展示交易会在武汉国际会展中心开幕，交易会布展面积约8900平方米，参展企业380多家，超过1200个产品集中展示展销。

　　本届交易会为期3天，以“湖北生态美，荆楚粮油香”为主题，以粮油、粮机产品展销为主体。交易会结合粮油产品特色及品种类型分设10个展区，除优质稻米产业链、菜籽油产业链、麦面产品等展区之外，还新增了楚菜美食小吃、省外优质粮油产品等5个特色展区，将粮油产品与美食文化相结合，同步开展荆楚粮油促销季活动。

　　本届交易会以湖北优质粮油产品展销和品牌打造为核心，以营销推广和合作洽谈为主线举办，首次大范围邀请外省粮油企业和粮食部门参展，进一步巩固云南、贵州、重庆、四川、广东、福建等湖北粮油传统销区市场，拓展北京、陕西、新疆等新市场。交易会同台展出黑龙江、山东等粮油大省优质产品，引进益海嘉里、三全食品、燕京啤酒等头部企业签约合作，预计销售额可达5000万元、签约金额104.5亿元。

　　在本届交易会上，15省共同发起粮食安全湖北宣言，体现“荆楚粮油同分享、粮食安全共担当”。交易会邀请国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业科学院油料作物研究所、华中农业大学、武汉轻工大学、湖北农发种业集团有限公司等科研院所、涉粮高校和科技企业参展，现场展示粮食购销监管信息化系统及粮油机械、绿色储粮等新技术、新装备龙珠体育官方APP、新成果。

　　与往年相比，本届展交会在办展模式、展区布局、参展体验等方面体现创新，观众参展体验新时尚，现场搭设美食制作区，设置免费试吃和现场品鉴环节，最大限度满足消费者“舌尖上的美味”。在实现看与尝多元互动的同时，消费者可随机免费抢领参观券、消费券、试吃券，还有互动抢答环节，既可以满足不同购物群体的选择需求，又能让广大市民朋友把优质实惠的粮油产品带回家。

　　湖北被称为“千湖之省、鱼米之乡”，是全国13个粮食主产区之一，也是全国重要的粮油加工大省。近年来，湖北省深入实施国家粮食安全战略和乡村振兴战略，牢牢守住粮食安全底线，共同端牢“中国饭碗”。目前，湖北已培育“荆楚好粮油”产品133个龙珠体育官方APP，其中“中国好粮油”产品38个，总数位居全国第三。“荆楚粮油”省域公用品牌越擦越亮，“湖北生态美、荆楚粮油香”“荆楚好粮油、中国好味道”品牌形象和品牌价值日益得到市场认可。龙珠体育官方APP龙珠体育官方APP龙珠体育官方APP